La vita è migliore quando ridi

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Le lasagne al forno della Befana

Lasagne al forno della Befana, su tavolo con Befana

La Befana vien di notte,   Con le scarpe tutte rotte,   Col vestito alla romana,   Viva, Viva La Befana!  A me la Befana è sempre piaciuta. Quando, per un periodo, l'avevano declassata a giorno feriale, c'ero rimasta malissimo ... e non che fossi bambinetta! Cercando notizie sulla vecchietta arzilla, ho scoperto che ... Ha origine, come spesso accade, da riti...

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Francesca Vassallo

Benvenuti a La maggiorana persa: un gioco di parole, ma non solo; sia perchè noi genovesi e liguri chiamiamo “persa” la maggiorana, ma anche per i sapori perduti, persi in parte.... Continua »