Tag: cucina internazionale

Ok, in effetti i Biscotti Garibaldi nel loro soprannome inglese, perché sono di origine inglese per opera di uno scozzese, ...

Sono sincera, come ho visto la ricetta della Merda de Can sono scoppiata a ridere e ho apprezzato l'ironia e ...

La Daube è lo Stufato provenzale di manzo, un piatto dai tempi lunghi e lenti molto profumato e cotto nella ...

Un itinerario per visitare Budapest in 3 giorni che permette di scoprire le diverse anime della città: Buda, la parte ...

L'Okra fritta è un simpatico e gustoso finger food che stupirà i vostri ospiti! La conoscete? Io la cercavo da ...

Il Glogg è il vin brulé del Nord Europa, soprattutto della Svezia, glögg, e della  Danimarca, gløgg. Tipico soprattutto del ...

Se c'è un personaggio che mi affascina è Ottolenghi e infatti le Mele cotogne ripiene sono una sua ricetta rivisitata! ...

I Gatti di Santa Lucia o Lussekatter sono dei dolcetti svedesi tradizionali per Santa Lucia. Particolarmente morbidi e profumati, il ...

Sarà per il tempo piovoso che ci attanaglia in questi giorni, ma ho voglia di British e il Roast beef ...

Anche gli States, con il Roast Beef di Baltimora, hanno la loro versione di questo tipico piatto anglosassone! Ovviamente tutto ...

Austriaco o tirolese, il Kaiserschmarren è un dolce tanto semplice quanto buono, sia nella sua versione classica e più invernale ...

Il mio primo incontro con il Gulash ungherese è stato proprio in Ungheria, a Budapest, moltissimi anni fa…quasi una vita! ...

Il Coq au vin è una tra le ricette più rappresentative della Francia e, tra le sue varianti e interpretazioni, ...