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Stufato ai funghi, in pentola di coccio con due foglie di alloro

Stufato ai funghi, Ricetta vegan

Armillariella mellea o, più terraterra, chiodini: sono i graditi intrusi che crescono nel mio giardino o nei campi intorno ... Gustosi? ...

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Francesca Vassallo

Benvenuti a La maggiorana persa: un gioco di parole, ma non solo; sia perchè noi genovesi e liguri chiamiamo “persa” la maggiorana, ma anche per i sapori perduti, persi in parte.... Continua »

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