PANE CIABATTA METODO RAPIDO

Pane Ciabatta metodo rapido a fette e intero

Ho scritto ricetta rapida dove il rapido è relativo, perchè la ricetta “non” rapida supera le 24h e, quindi, in proporzione…
Il pane ciabatta, o tipo ciabatta, è il preferito di Carlo: a lui piace con poca mollica, croccante tendente al bruciacchiato, come viene tanto bene a lui nel forno a legna! e per non parlare […] Continua a leggere