Zuppa di ceci o Ceci in zimino – “Suppa de çeixei” o “Zemin de çeixei” La Zuppa di ceci è un piatto tradizionale del 2 novembre, giorno della commemorazione dei defunti; ci può essere anche una temperatura da Sahara,  ma non ci sono dubbi: si mangia la zuppa di ceci. Giornata “di magro”, dopo il pranzo … Leggi tutto Zuppa di ceci o ceci in zimino