Zuppa di fagioli freschi in zimino alla genovese
La Zuppa di fagioli freschi in zimino, Zemin de faxeu, è una versione estiva di quella con i fagioli secchi ...
La Zuppa di fagioli freschi in zimino, Zemin de faxeu, è una versione estiva di quella con i fagioli secchi ...
Benvenuti a La Maggiorana Persa: un giorno di parole, ma non solo; sia perché noi genovesi e liguri chiamiamo "persa" la maggiorana, ma anche per i sapori perduti, persi in parte... Continua »
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