Tag: gran bretagna

Name: Roast beef alla senape e Yorkshire pudding
Prep time: 30 min
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Ingredients: PER IL ROAST BEEF:; Carne magra tipo girello di manzo, un chilo; Senape in polvere, 15 grammi o più; Sale, 7 grammi; Olio evo, 5 cucchiai; PER LO YORKSHIRE PUDDING, CIRCA 6; Uova, 3; Latte, lo stesso volume delle uova; Farina, lo stesso volume delle uova; Strutto, 10 grammi (in alternativa olio evo o di girasole); Sale, due pizzichi

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