Rognone in umido, preparazione e ricetta
Sono stata abituata fin da piccola a mangiare le frattaglie e il rognone è una di queste! Trippa in umido ...
Sono stata abituata fin da piccola a mangiare le frattaglie e il rognone è una di queste! Trippa in umido ...
Benvenuti a La Maggiorana Persa: un giorno di parole, ma non solo; sia perché noi genovesi e liguri chiamiamo "persa" la maggiorana, ma anche per i sapori perduti, persi in parte... Continua »
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