Tag: erbe aromatiche

Name: Tempura di erbe aromatiche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: PASTELLA:; Farina, 80 grammi; Maizena, 40 grammi; Olio evo, un cucchiaio; Lievito chimico per dolci, 2 cucchiaini rasi; Acqua, 140 grammi; ERBE AROMATICHE E VERDURE, a seconda della stagione e della disponibilità:; Bietoline o erbette; Borragine, fiori e foglie; Cavolo, foglie; Finocchio selvatico; Germogli di erbe selvatiche; Maggiorana; Menta; Prezzemolo; Salvia, foglie e fiori; Timo, fiori e rametti giovani; Olio per friggere; Sale

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