Il Sugo di salsiccia e funghi è un vero comfort food della stagione fredda, il ragù per eccellenza che coniuga due condimenti già gustosi separatamente. Io preparo il sugo di salsiccia e quello di funghi secchi spesso, in pratica da ottobre a marzo aprile con una certa regolarità. Il must è quando minaccia neve, non … Leggi tutto Sugo di salsiccia e funghi, comfort food invernale