Omelette in copertina
Questa mattina stavo tornando dalla Asl per un prelievo e alcune pratiche per mia mamma e mi è venuta l' ispirazione per...
Riso in cocktail
Il Riso in cocktail evoca certamente le sere d' estate con amici: l' ideale sarebbe sicuramente sul mare ... chi non vorrebbe?...
Salmone fresco estate
So già che obietterete: "Cosa c' entrano le arance con l' estate?" Beh, a voler essere proprio pignoletti potrei far...
Gamberi in foglia
I Gamberi in foglia: l'idea di partenza è stata "facciamoci due gamberi fritti ... ottimo!", a cena siamo solo Luca...
Insalata russa
Insalata russa: tanti modi, diverse presentazioni. Si può definire il must dell’antipasto di casa, un mito con tutte qualità e nessun difetto,...
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Francesca Vassallo
Benvenuti a La maggiorana persa: un gioco di parole, ma non solo; sia perchè noi genovesi e liguri chiamiamo “persa” la maggiorana, ma anche per i sapori perduti, persi in parte.... Continua »
